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系电影《失恋33天》，横扫各大影院，取得了不错的票房成绩。这场低成本的小电影，用亲切又不失幽默的方式... ... 查看详情>>
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当准备写一篇关于葡萄酒和蛋糕搭配的文章时，不知何故，脑海中立马浮现出那首由范玮琪演唱的讲述友情的《一... ... 查看详情>>
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葡萄酒入门必知：果味浓郁的红葡萄酒梅洛葡萄酒梅洛葡萄酒通常被人认为是红葡萄酒中甜的酒之一，因为它的单... ... 查看详情>>
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虾味道鲜美，营养极为丰富，可食用部分蛋白质含量是其他鱼类、蛋类、奶类的几倍到几十倍，也是寻常百姓家餐... ... 查看详情>>
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梅洛（merlot）是波尔多的红葡萄品种，也是酿造红葡萄酒的传统的优良品种，同赤霞珠相比，香气和风味... ... 查看详情>>
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如果说“吃”是一曲华丽乐章的话，那开胃酒就是那一段不可或缺的前奏了。被喧嚣世界、他人期待和个人欲望所... ... 查看详情>>
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“白酒配白肉，红酒配红肉”这一原则是很多的葡萄酒爱好者进行餐酒搭配的首要原则，当然这个原则在一定程度... ... 查看详情>>
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长相思（sauvignon blanc）葡萄原产于波尔多，是一种香气浓郁的白葡萄品种，通常带有突出的... ... 查看详情>>
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霞多丽（chardonnay）葡萄是当今的白葡萄品种之一，它酿制的葡萄酒一直以来都让世人为之疯狂，追... ... 查看详情>>
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猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是... ... 查看详情>>
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广东经济快速发展，美食文化更是璀璨夺目。“食在广州”声誉驰名中外。粤菜即广东地方风味菜，是我国4大菜... ... 查看详情>>
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都市里快节奏的生活，让我们总是感觉工作太忙，生活太快，“没时间”不知不觉成为大家口头上说得多的一句话... ... 查看详情>>
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餐后甜点总能为美味的晚餐划上完美的句号。要是能与适当的葡萄酒搭配起来、那更能使甜点的风味得到淋漓尽致... ... 查看详情>>
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汤水与葡萄酒的搭配向来是道难题，尤其当一个汤里有许多成分的时候。两者如果搭配得当，可以增加彼此的复杂... ... 查看详情>>
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白葡萄酒口味清淡，单宁含量低，一般与清淡的菜肴，如鱼肉、火鸡和鸡肉搭配佐餐。但是如果用白葡萄酒与辛辣... ... 查看详情>>
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端午节即将来临，也就意味着盛夏也要真正降临了。记得小时候，每逢端午节，爸妈总是会买好新衣服，买好艾叶... ... 查看详情>>
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在葡萄酒与美食搭配中，为什么法国炸薯条可以与cristal搭配得如此完美呢？信不信由您，这背后是有科... ... 查看详情>>
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意大利面又称为意粉，是西餐中接近人饮食习惯菜肴之一，备受人欢迎。意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好，形... ... 查看详情>>
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对于爱美的女人来说，酸奶和草莓是两件不可或缺的法宝，其美容的功效也已经是“深入人心”。经常喝酸奶吃草... ... 查看详情>>
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大名鼎鼎的杰克·尼科尔森，一路把雪茄从影片《唐人街》燃到《蝙蝠侠》，以表达一种似乎唯有雪茄... ... 查看详情>>
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穿梭于欧洲大街小巷的葡萄酒酒吧，无不看到晶莹剔透的高脚杯旁放着一盘盘由各色火腿（ham）、熏肉等冷柔... ... 查看详情>>
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粽子是中华民族传统的端午节食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成，重量大，口感粘滑，风味多样。据传，粽子是为纪... ... 查看详情>>
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葡萄酒大师李志延说，将葡萄酒与亚洲菜肴进行搭配时，我们需要保持一种不同的心态。仅在6年前，就在他撰写... ... 查看详情>>
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红葡萄酒仅仅是一种佐餐的美酒吗？熟悉它的人们肯定会说：“oh，you out！”红葡萄酒除了可以饮用... ... 查看详情>>
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在以美食闻名天下的菜里，鸭子一直是餐桌上的美味佳肴，也是人们进补的优良食品。李时珍在《本草纲目》中记... ... 查看详情>>
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在西餐礼仪简介中我们已经介绍了中西餐礼仪的主要差别，当您被邀请到外国友人家里吃饭，其实那是您莫大的荣... ... 查看详情>>
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我们已经知道了家庭西餐礼仪之赴餐前应当注意的细节，当您到达主人的家里之后，您又应该知道西餐的哪些传统... ... 查看详情>>
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随着气温的升高，很多人似乎觉得现在很难感受到秋天的气息。如果要从葡萄酒中捕抓到秋意，仙粉黛葡萄酒便是... ... 查看详情>>
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常言道，“盛夏后，三分虚”，从中医养生学的角度来看，秋冬养阴，在入秋以后，人们应该经常进食一些牛肉，... ... 查看详情>>
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每年三四月未开雷前，黄花鱼大量上市，也是黄花鱼肥美的时候，五六月稍次，不过也不失美味。黄花鱼虽然有“... ... 查看详情>>